Kapusta kiszona z pieczarkami to 艣wietne nadzienie do pierog贸w, pasztecik贸w, krokiet贸w i nale艣nik贸w. Aby urozmaici膰 tego rodzaju farsz, dodaj do niego 偶贸艂ty, starty ser. Warzywna przek膮ska dobrze komponuje si臋 te偶 z popularnym schabowym i ziemniakami. Pasuje r贸wnie偶 do innych mi臋s oraz ziemniaczanych zapiekanek.Rozwa艂kowuj na cienkie placki, wykrawaj kr膮偶ki, nak艂adaj farsz i zlepiaj brzegi. Pierogi gotuj w osolonym wrz膮tku, kilka minut po wyp艂yni臋ciu s膮 gotowe. Rada: Do farszu mo偶na te偶 doda膰 twar贸g. Wareniki podawaj z kwa艣n膮 艣mietan膮 lub okraszone skwarkami. Pierogi - smakuj膮 zawsze, niezale偶nie od nazwy.Pierogi z kapust膮 i grzybami - tradycyjne polskie pierogi wigilijne okraszone zeszklon膮 cebulk膮. Najlepszy przepis na pierogi z kapust膮 i grzybami. kiszona kapusta. Sk艂adniki. ok. 80 sztuk . Farsz. 1 s艂oik litrowy suszonych grzyb贸w (ok. 100 g) na 艣rodek nak艂ada膰 farsz, sk艂ada膰 na p贸艂 i zlepia膰 brzegi w pierogi. Gotowa膰
Pierogi u艂贸偶 na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia, przykryj 艣ciereczk膮 i pozostaw w ciep艂ym miejscu na oko艂o 20 minut. Po tym czasie piero偶ki nasmaruj rozm膮conym jajkiem. Piero偶ki piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez oko艂o 20 minut (do momentu, a偶 b臋d膮 rumiane). Pieczone pierogi z kapust膮 i grzybami podawaj na
500 g m膮ki. 300 ml ciep艂ej wody. 1/2 艂y偶eczki soli. Je艣li lubicie grubsze ciasto lub macie mniejsz膮 wpraw臋 w lepieniu pierog贸w, sk艂adniki na ciasto podwajamy i lepimy grubsze pierogi i z mniejsz膮 ilo艣ci膮 farszu. Sk艂adniki na farsz: 1 kg kapusty kiszonej. 1 kg pieczarek. 3 cebule. 1 czubata 艂y偶eczka majeranku.
. 2552416333994183578721
